余姚美食打卡全攻略
- 梁弄大糕：非遗手艺，必尝豆沙/芝麻馅，推荐梁弄镇老街店铺，现蒸现卖最佳（人均15元）
- 牟山湖大闸蟹：秋季限定，膏黄饱满，建议清蒸蘸姜醋，本地农家乐现捞现做（人均150元）
- 河姆渡茭白：春季特产，脆嫩清甜，推荐油焖或炒肉片，农贸市场早市可购新鲜款
- 陆埠豆酥糖：百年老字号，酥香不粘牙，认准“陆埠老徐记”品牌（10元/盒）
- 余姚杨梅：6月必吃，果大汁多，可前往丈亭镇采摘或购买浸酒
- 三七市年糕：Q弹软糯，推荐炒年糕或烤菜年糕，老街作坊可体验手打过程
- 黄鱼面：汤头鲜浓，黄鱼煎至金黄，推荐阳明东路“老余姚黄鱼面馆”
- 番薯枣子：传统零食，甜糯带焦香，各乡镇集市均有售卖
行程建议：早餐尝试梁弄大糕，午餐农家乐吃牟山湖蟹，下午茶配豆酥糖，晚餐必点黄鱼面+炒年糕，夜宵可寻烤番薯枣子。美食集中区域：梁弄镇、陆埠镇、阳明古镇。